使用高压釜，进行加热和冷却是重要的，需要注意什么呢？下面我们就来讲讲高压釜加热和冷却在工作中要注意以下几点：
     1.禁止速冷速热，以防过大的温度应力使釜体造成裂纹。
     2.操作结束后，可通水冷却或空冷。
     3.针型阀系线密封，仅需轻轻转动阀针，压紧密封面，即能达到良好的密封，禁止使用过大的力，以免损坏密封面。反应结束后，先进行冷却降温，再放出釜内高压气体，使压力降至常压，然后将螺栓对称均等地旋松卸下。
     4.卸盖过程中应特别注意保护密封面。
     另外使用完毕后要应经常清洗，并保持干燥，不要用硬物或表面粗糙的软物进行清洗。搅拌器要卸开清洗，保证高压釜的使用寿命。